A L'Affiche Cette Semaine !

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La Saint-Valentin !

Pour connaître le vrai bonheur, il m'a fallu tout d'abord la chance de te rencontrer, puis celle de t'apprivoiser. J'ai trouvé en toi tout ce que mon âme désire : la joie intérieure et la certitude que nous avons un avenir à construire ensemble. Tu es là pour moi et pour mes papilles. Joyeuse Saint-Valentin à toi l'unique Pâtisserie de mon coeur.

Coup de Coeur !

Qu’elle soit célébrée à deux ou boudée par certains, la Saint-Valentin est considérée par tous comme la fête des amoureux.
Diners aux chandelles, films à l’eau de rose, petits cœurs et bouquets de fleurs ; le 14 février est une journée dédiée à l’amour.
Certes, elle peut paraitre cliché, mais quand les pâtissiers jouent le jeu, les créations sont parfois époustouflantes.
En voici une sélection des 4 Meilleurs!

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Cache-Coeur de LENÔTRE par Guy Krenser !
Café Pouchkine de Maud Charmoy !
Romance de Angélina !
Cache-Coeur Diaments de LENÔTRE par Guy Krenser !

ça fait le buzz !

Le Gâteau Magique

C’est LA dernière folie pâtissière, celle dont tout le monde parle. Un gâteau trois-en-un qui, à partir d’une même pâte (type crêpe), forme trois couches distinctes à la cuisson : un flan, une crème et une génoise. Incroyable, mais vrai, et tellement bluffant que toutes les foodistas dignes de ce nom ont déjà testé (et approuvé) le gâteau magique.

Voici une petite vidéo by "Il était une fois la pâtisserie".

Le Mug Cake

Le concept du mug cake, originaire des Etats-Unis (encore), est simple : cuire un gâteau individuel dans un mug, au micro-ondes. Préparé directement dans une tasse, ce petit plaisir vite fait (5 min) a en plus l’avantage de ne pas salir de vaisselle. Le mug cake ? Une aubaine pour les gourmandes paresseuses !

Voici une petite vidéo by "L'atelier de Roxane".

Vidéo de la Semaine !

Voici une petite vidéo pour l'évènement du Carnaval ce Mardi Gras le 13 Février 2018.

Je ne pouvais pas ne pas m'empêcher de le mettre! C'est le top! Comptez sa comme un Bonus!