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Savez vous que le chocolat, « nourriture des Dieu » selon les croyances Mayas, est un aliment de plaisir apprécié dans l’ensemble du monde, notamment en Europe où il est le plus consommé.
Par exemple, en 2004-2005, en France, la consommation par habitant était de 6,8 kg, tout le long de l’année mais particulièrement en période de fêtes.
Sur ce site , nous allons tout d'abord vous parler de la fabrication , puis de ses bienfaits.
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